“這個社區食堂非常好，我從家里走過來頂多10分鐘。以前，每到中午就為吃什么發愁，現在不愁了！”最近一段時間，常州經開區戚墅堰街道圩墩社區81歲的談宏達總到社區食堂吃午飯。
他告訴記者，在這里吃飯，不僅菜品豐富，每餐還有5元錢的補貼?！凹依锞臀乙粋€人，做飯麻煩，到社區食堂來就很方便了。這里既健康又衛生，還能和老朋友聊聊天，心情也更舒暢了?！?/p>
戚墅堰街道社區食堂今年6月正式營業，面向全年齡段開放，是戚墅堰街道首家社區食堂，面積有300多平方米，由街道引進第三方餐飲企業進駐運營，采取中央廚房配送模式，每天午餐的菜品有30多個，價格比外面餐廳低2元—3元。
戚墅堰街道有4萬多常住人口，其中老年人約有1萬。針對老年人口多的實際情況，近日，社區食堂還推出了適合老年人的低糖菜品，注重營養搭配，受到附近居民，尤其是老年人的熱烈歡迎。
解決老年人的一餐熱飯，雖是“小事”，卻折射著“民生大事”。近年來，社區食堂、老年餐桌等成為破解問題的重要模式。
常州高度重視老年助餐工作，連續三年將老年助餐點建設作為民生實事項目高位推進，全方位優化老年助餐服務體系建設，持續擦亮“常有頤養”民生品牌。
“城市社區結合‘15分鐘養老服務圈’配套布點，農村優先在留守老年人多、居住集中的行政村布局，方便老年人就近就便享受助餐服務?！笔忻裾窒嚓P負責人介紹，常州綜合考慮轄區內老年人口規模、就餐需求、服務半徑等因素，根據城市、農村不同特點，科學設置老年助餐服務點位，探索建立公辦民營有效銜接、優勢互補的多層次、市場化“銀發助餐”供給體系。目前，全市建有老年助餐點417個，日均供餐1.79萬份。
公建民營村居食堂助餐。農村地區在老年人居住較集中的行政村或自然村，由鎮（街道）建設具備現場制作餐食能力的村居食堂，支持符合條件的餐飲企業參與運營。溧陽市推動將社區養老服務設施無償用于老年助餐點建設，3年來累計建成“如意小食堂”80家。
品牌餐飲門店參與助餐。中心城區結合老舊小區提升改造，鼓勵街道吸引品牌連鎖餐飲企業在社區開設門店，開展老年助餐服務，實現政府、企業、老年人“三贏”。天寧區茶山街道打造“茶飯小館”社區食堂品牌；鐘樓區南大街街道依托銀絲面館、迎桂饅頭店等知名餐飲企業開設社區店，滿足老年人和轄區居民的助餐需求。
中心廚房統一配送助餐。對不具備設置社區食堂的地區，依托助餐企業、養老組織或村（社區）老年食堂建設區域中心廚房，集中制作后進行統一配送。金壇區依托“夕陽紅”居家養老服務中心建設老年助餐點；新北區依托枝秀旗下枝源餐飲打造“一站式”老年助餐、配餐、送餐系列服務。
機構企業食堂開放助餐。引導鼓勵有條件的養老機構和企業面向社會開展老年助餐服務，輻射周邊社區及農村。鐘樓區幸福天年老年公寓將機構食堂向社會開放，吸引周邊社區老年人前來用餐；武進區洛陽鎮岑村村結合村工業園區食堂建設，打造養老助餐基地，為周邊有需求的老年人提供助餐配送服務。
為提升服務效率，常州還在養老服務監管平臺中嵌入助餐系統，對運營單位、助餐對象、助餐標準進行管理，實現助餐數據實時記錄、助餐補貼精準結算。目前，全市已有170家老年助餐點配備了刷臉、掃碼等智能結算支付終端，提升了服務便捷性和數據準確性。
社區食堂并不僅僅提供餐飲，常州還以此為平臺，融入志愿探訪、文體活動等個性化服務，面向全齡段人群開放，把社區食堂打造成居民幸福生活的樂園。
據了解，今年，常州計劃新增社區老年助餐點（社區食堂）83個，現已建成66個。
（記者 呂洪濤）
