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江蘇鎮(zhèn)江:秸稈換牛糞,換出生態(tài)循環(huán)共富鏈

近日,江蘇省鎮(zhèn)江市句容天王鎮(zhèn)戴莊村與茅山鎮(zhèn)蔡門村簽署生態(tài)循環(huán)共建協(xié)議,一場別開生面的“資源串門”正式開啟。經(jīng)過全國脫貧攻堅楷模趙亞夫的前期謀劃,在江蘇省農科院和鎮(zhèn)江市農業(yè)農村局的支持下,兩村將圍繞秸稈利用、畜禽養(yǎng)殖展開深度合作,以“戴莊提供發(fā)酵牛糞,蔡門回饋玉米秸稈”的獨特模式,攜手編織一條“從農田到牧場再回農田”的生態(tài)閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,共同探索產(chǎn)業(yè)互補、降本增效、鄉(xiāng)村共富的振興新路。

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資源互補:兩村攜手開啟合作新篇

作為江蘇省級生態(tài)循環(huán)農業(yè)試點村,戴莊村的周開慧家庭農場自2020年起堅持“種養(yǎng)結合、生態(tài)養(yǎng)殖”理念,肉牛存欄110頭,還有羊、豬等。農場利用周邊玉米秸稈加工飼料,但后續(xù)發(fā)展面臨約400畝青飼玉米缺口。今年入選鎮(zhèn)江市級試點的蔡門村,則積極整合資源,與省農科院糧作所合作發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè),目前基地面積110畝,秋季將擴種至200畝。

“以往,采摘后的玉米秸稈和次品玉米主要通過粉碎還田,但因土地土質欠佳,還需額外購買有機肥改良土壤。”蔡門村黨支部書記袁佳說,根據(jù)協(xié)議,蔡門村將鮮食玉米秸稈及次品玉米提供給戴莊村,戴莊村將其粉碎加工成高營養(yǎng)價值的青貯飼料用于養(yǎng)殖肉牛,同時將發(fā)酵好的牛糞有機肥返還給蔡門村用于改良土壤。

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生態(tài)閉環(huán):循環(huán)鏈條實現(xiàn)物盡其用

在蔡門村玉米基地現(xiàn)場,大型青飼料收割機正將秸稈連帶次品玉米快速粉碎。這些原料經(jīng)過水分調節(jié)、壓實打包、接種發(fā)酵后變成優(yōu)質飼料。而牛糞則經(jīng)過發(fā)酵、粉碎、加工制成有機肥,最終回饋農田,形成了一條完整的生態(tài)循環(huán)鏈條。

“此次合作的核心是資源互換,達到物盡其用的作用。”袁佳給記者算了一筆賬,目前基地有110畝玉米,秋季擴至200畝。一畝田每季秸稈量約1.5-2噸,而每年每畝需購買3-4噸有機肥。預計明年兩季共種植400畝玉米,產(chǎn)生的秸稈換回的牛糞有機肥將完全滿足基地需求,每年可節(jié)省購買有機肥成本約15萬元。同時,戴莊村的肉牛養(yǎng)殖基地也因此獲得穩(wěn)定飼料來源,每年預計節(jié)省飼料支出約10萬元。

袁佳表示,隨著合作深入和基地擴種,未來將逐步實現(xiàn)資源循環(huán)利用全覆蓋,經(jīng)濟效益將進一步提升。“以前秸稈主要靠粉碎還田,如今通過青貯加工,既提高了利用率,又為肉牛養(yǎng)殖場提供了好飼料。牛糞制成有機肥還田,玉米口感和品質也更好更高了!”

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互利共贏:模式創(chuàng)新探索共富之路

“這不僅是兩個試點村的產(chǎn)業(yè)互補、生態(tài)共建,更是‘戴莊經(jīng)驗’在鎮(zhèn)江、在句容推廣的重要一步。”趙亞夫評價道,戴莊和蔡門正共同打造一個生物多樣性農業(yè)產(chǎn)業(yè)互補的新典型,即肉牛養(yǎng)殖與鮮食玉米農牧結合的新產(chǎn)業(yè)模式。

趙亞夫強調,發(fā)展農業(yè)現(xiàn)代化的關鍵在于組織帶動千家萬戶農民,尤其是中小農戶和困難農戶共同富裕。提升農業(yè)效益、找到高收益產(chǎn)業(yè)方向才能激發(fā)農民積極性。“通過這種農牧結合模式,能有效降低成本、提升土壤質量,實現(xiàn)不打農藥、少用化肥的生態(tài)種植模式,增強鮮食玉米等產(chǎn)品品質和競爭力,實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價。同時,生態(tài)優(yōu)質的玉米秸稈加工成青飼,又能提升牛羊肉品質,滿足中高端需求。”

“這就是‘兩好并一好,大家更好’,實現(xiàn)‘農業(yè)有收益、農民有動力’。”趙亞夫特別提到,改良后的優(yōu)質土壤是生產(chǎn)“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”農產(chǎn)品的基礎。這種模式從生產(chǎn)力和生產(chǎn)關系上都能有效帶動小農戶,是實現(xiàn)共同富裕的有力探索,也是鎮(zhèn)江對習近平總書記期望江蘇“在促進全體人民共同富裕上作示范”的響亮回答。(記者 朱浩 通訊員 高義剛 劉洋

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