今年以來(lái)，徐州的長(zhǎng)者食堂如雨后春筍般涌現(xiàn)，以豐富的菜品、親民的價(jià)格和用心的服務(wù)，贏得了老年人的廣泛贊譽(yù)。
適老細(xì)節(jié)，托起穩(wěn)穩(wěn)的幸福
9月3日中午11點(diǎn)多，位于云龍區(qū)中銳星尚廣場(chǎng)內(nèi)街的一家食堂，顧客進(jìn)進(jìn)出出，煙火氣十足。這是今年8月正式運(yùn)營(yíng)的大龍湖街道新元社區(qū)長(zhǎng)者食堂，能同時(shí)容納108人就餐，開(kāi)張不久便成為周邊10個(gè)小區(qū)2.3萬(wàn)名居民的“心頭好”。目前，新元社區(qū)900余名70歲以上的老人中，登記就餐的已有240余人。
長(zhǎng)者食堂門(mén)口張貼著補(bǔ)貼政策：70歲以上徐州市戶籍老人可享每日2元餐補(bǔ)，60周歲以上低保特困老年人可享受每人每天3元餐補(bǔ)，環(huán)衛(wèi)工人、外賣(mài)小哥、退役軍人、殘疾人用餐給予八五折優(yōu)惠……“長(zhǎng)者食堂不是單純吃飯的地方，它是街道打造‘15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈’的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)?！贝簖埡值傈h工委委員、辦事處副主任劉偉說(shuō)。
今年以來(lái)，云龍區(qū)新建成長(zhǎng)者食堂6個(gè)，累計(jì)建成13個(gè)，并以長(zhǎng)者食堂為核心，提供預(yù)訂上門(mén)配送服務(wù)，形成“長(zhǎng)者食堂+社區(qū)助餐點(diǎn)+移動(dòng)助餐車(chē)”的15分鐘助餐服務(wù)圈。截至目前，已錄入助餐系統(tǒng)并開(kāi)展助餐服務(wù)的老人共1800余人，日均就餐老人770余人。
近日，鼓樓區(qū)豐財(cái)街道下淀社區(qū)長(zhǎng)者食堂正式開(kāi)門(mén)迎客。為滿足老年群體的不同口味與健康需求，食堂每天供應(yīng)20余種菜品。在相關(guān)補(bǔ)貼基礎(chǔ)上，今年鼓樓區(qū)民政局和區(qū)慈善總會(huì)聯(lián)合實(shí)施“老年助餐”項(xiàng)目，給予轄區(qū)60歲以上的老年人每人每天1元助餐補(bǔ)貼，讓長(zhǎng)者食堂更實(shí)惠更暖心。
位于鼓樓區(qū)銅沛街道的長(zhǎng)者食堂選址在彭商老牌樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1號(hào)門(mén)二樓，食堂廚師可以從樓下采購(gòu)最新鮮的食材到樓上做飯，老人們也可以買(mǎi)完菜直接上樓吃飯，吃完飯?jiān)俾朴苹丶遥嬲龅搅俗尷先耸⌒摹⒆屪优判?。目前，鼓樓區(qū)共有長(zhǎng)者食堂10個(gè)，并以長(zhǎng)者食堂為核心，輻射社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心，日均就餐老人800余人。
今年4月，沛縣漢興街道漢康社區(qū)一間飄著飯菜香的食堂成為居民熱議的“暖心驛站”。這家以“非營(yíng)利性、公益性、便民性”為運(yùn)營(yíng)宗旨的社區(qū)食堂，不僅為居民提供實(shí)惠可口的餐食，更通過(guò)貼心服務(wù)傳遞民生溫度，成為社區(qū)里最聚人氣的地方。
社區(qū)食堂針對(duì)不同群體需求，精心設(shè)計(jì)了老年?duì)I養(yǎng)餐，并推出“小份菜”“半份菜”，倡樹(shù)節(jié)約之風(fēng)。據(jù)社區(qū)黨支部書(shū)記侯嬌介紹，食堂日均接待堂食200人次，并對(duì)特殊群體給予8.8折優(yōu)惠。此外，80歲以上的獨(dú)居老人還能享受免費(fèi)送餐上門(mén)服務(wù)，讓溫暖從“舌尖”直達(dá)“心間”。
漢康社區(qū)長(zhǎng)者食堂還開(kāi)通線上預(yù)約訂餐功能。食堂根據(jù)訂單動(dòng)態(tài)調(diào)整菜單，實(shí)現(xiàn)“按需備餐、精準(zhǔn)供餐”，既減少浪費(fèi)，又確保菜品新鮮。目前，食堂日均配送量穩(wěn)定在300單以上，成為社區(qū)便民服務(wù)的新亮點(diǎn)。
延伸服務(wù)，讓飯后生活多姿多彩
自今年5月12日正式開(kāi)業(yè)以來(lái)，位于泉山區(qū)奎山街道奎西社區(qū)山水麗庭小區(qū)11號(hào)樓的長(zhǎng)者食堂，已成為周邊許多老年居民每日必到的“幸福驛站”。
老人們?cè)隗w驗(yàn)長(zhǎng)者食堂提供的義診服務(wù)
這處三層建筑總面積達(dá)1291平方米，半地下一層打造為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制作區(qū)域，一樓則化身為整潔溫馨的就餐區(qū)，一墻之隔便是高效運(yùn)行的奎園社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站，設(shè)有全科、內(nèi)科、中醫(yī)、康復(fù)、保健、化驗(yàn)、影像、輸液等完備科室。這種“醫(yī)食結(jié)合”的創(chuàng)新模式為老人極大提升了便利性，一次出行，滿足就醫(yī)、就餐雙重需求，同時(shí)也為就餐老人的健康增添了一道無(wú)形的守護(hù)屏障。
云龍區(qū)民健社區(qū)長(zhǎng)者食堂組織“老幼同樂(lè)日”活動(dòng)
“食堂里的飯菜非常可口，里面還有休息區(qū)、娛樂(lè)區(qū)，真好！”說(shuō)起云龍區(qū)黃山街道民健社區(qū)的長(zhǎng)者食堂，附近的老年人很開(kāi)心。這個(gè)通過(guò)盤(pán)活轄區(qū)幼兒園閑置用房開(kāi)設(shè)的“幸福食堂”，不僅提供菜品豐富的營(yíng)養(yǎng)餐，還為行動(dòng)不便老人開(kāi)通送餐上門(mén)服務(wù)，更設(shè)置健康角定期開(kāi)展義診，為老幼群體提供獨(dú)立性、共享性、體驗(yàn)性的互動(dòng)交往空間，讓閑置教室變身“多功能課堂”，成了社區(qū)幸福驛站。
在徐州經(jīng)開(kāi)區(qū)金山橋街道石橋社區(qū)的長(zhǎng)者食堂內(nèi)，剛吃完午飯的老人們，約了好友一起去樓上的居家養(yǎng)老服務(wù)中心，準(zhǔn)備活動(dòng)活動(dòng)身體?！伴L(zhǎng)者食堂正朝著‘多元共融’的方向發(fā)展，不僅要讓老人吃得舒心，還要玩得開(kāi)心?！毙熘萁?jīng)開(kāi)區(qū)金山橋街道石橋社區(qū)黨委書(shū)記、居委會(huì)主任李迎迎說(shuō)。
記者走進(jìn)二樓的居家養(yǎng)老服務(wù)中心看到，棋牌室、唱歌房、觀影室、書(shū)法室等活動(dòng)室內(nèi)，各種設(shè)施一應(yīng)俱全。居家養(yǎng)老服務(wù)中心已融入多種功能，探索老年友好服務(wù)模式。
不止石橋社區(qū)，在大廟街道后壩村“幸福食光”中心廚房、金龍湖街道大湖社區(qū)“樂(lè)齡餐廳”、徐莊鎮(zhèn)吳樓村“幸福食堂”，均配備圖書(shū)室、書(shū)畫(huà)室、影音播放室等功能室，在滿足用餐需求的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)老年人的業(yè)余愛(ài)好，豐富他們的精神生活。
從“一餐熱飯”到“一種生活方式”，徐州的探索還在繼續(xù)。只有妥善處理好各項(xiàng)資源協(xié)調(diào)，經(jīng)得住時(shí)間和實(shí)踐的檢驗(yàn)，長(zhǎng)者食堂才能真正成為家門(mén)口的“幸福驛站”。
