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最近，網上掀起一場“農業大摸底”行動，引發廣泛關注。從最早出圈的黑龍江出產的蔓越莓開始，網友們驚喜地發現甘肅有南美對蝦、云南有松茸餅干、四川有魚子醬……這讓不少人直呼“身在家鄉為異客”，家里居然有這么多“隱藏款”土特產！
這些讓人驚喜的“隱藏款”土特產，是我國地大物博的寫照、農業進步的展示、鄉村振興的見證。我國幅員遼闊，自然環境復雜多樣，不僅是南北方、東西部之間的品種，甚至一些國外品種也能在中國找到適宜的種植、養殖區域。加上近年來我國農業科技不斷進步，很多農業品種已經走出傳統的“舒適區”，于是我們看到在內陸地區的鹽堿地也能養殖海鮮，在溫暖的黃海也能養殖冷水性的挪威三文魚……“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”的限制已經被打破，我國農業產業版圖正在日益豐富和壯大。
在這場火熱的“農業大摸底”行動下，人們開始重新認識自己的寶藏家鄉，也引發了如何讓這些寶藏土特產從“隱藏款”變成“明星款”的思考。
其實，這些“隱藏款”土特產并不是有意藏著掖著。有的農產品是因為引進時間較短；有的是因為更適合外國人的飲食習慣，故而“外銷熱，內銷冷”；有的則是因為還沒有充分打開市場……總之，酒香也怕巷子深，這場“農業大摸底”給各地“隱藏款”土特產帶來了巨大的流量，也給相關產業帶來了“潑天的富貴”。這啟示我們在做優產品質量的同時，也要挖掘出地方土特產的文化亮點，講好品牌故事，增加曝光度，不斷擦亮本地土特產名片。
“農業大摸底”是大家對各地特產的驚喜探索，也是對家鄉特產的驕傲展示。我們期待未來有更多土特產從“隱藏款”變成“明星款”“爆款”“暢銷款”，讓優質的土特產成為農業發展的“風采秀”?。ㄎ模恒屣L 圖：錢小錢）
