“一季度，農業（種植業）增加值同比增長3.8%。”——在中國經濟一季報里，掂量一下第一產業這個3.8%，既厚重感十足，又含金量滿滿。3.8%的背后，是鄉村特色產業發展的強勁勢頭。黑龍江蔓越莓、吉林藍莓、貴州抹茶、甘肅天水麻辣燙的甘谷辣椒……近段時間，越來越多的土特產火爆出圈。
鄉村要振興，產業是關鍵。“產業振興是鄉村振興的重中之重，也是實際工作的切入點。”“要把‘土特產’這3個字琢磨透。”“發展特色產業是實現鄉村振興的一條重要途徑，要著力做好‘土特產’文章，以產業振興促進鄉村全面振興。”習近平總書記一直高度重視發展鄉村產業。在地方考察時，他多次走進田間地頭，為特色產業謀思路、為農民致富找門路，多次提到做好鄉村“土特產”文章的重要性。挖掘“土”資源，放大“特”優勢，提高“產”效益，“土特產”變產業“頂梁柱”，在帶活一域經濟、帶富一方百姓的同時，將為中國式現代化提供有力產業支撐。
一方水土養一方物產。發展“土特產”，資源稟賦是首要基礎。我國地大物博，從東北平原到黃土高原，從嶺南丘陵到黃河流域，從江南水鄉到天府之國，各地不同的氣候、地形、土壤等自然稟賦，形成了獨特的農業生產條件，孕育了各具特色的地方農產品。圍繞土特產，大有文章可做。從寧夏中寧枸杞，到遼寧丹東草莓，從河北遷西板栗，到江蘇盱眙小龍蝦，一個特產成就一個產業、富裕一方百姓的眾多案例啟示我們，因地制宜發展特色產業，就能塑造出競爭優勢。念好“土”字訣，用足用好優勢鄉土資源，樹立現代農業發展旗幟，讓老百姓收獲更多真金白銀值得期待。
發展“土”又精工“特”，讓本鄉本土產品“靚”起來，才能不斷吸引“頭回客”、贏得“回頭客”。一季度，我國鄉村特色產業繼續保持較快發展的良好勢頭，不斷有土特產“破土而出”，“吸睛”又“吸金”。找準路子、突出特色，大力發展精深加工，實現“賣原料”到“賣產品”“論斤賣”到“論克賣”的轉變，越來越多特色資源正轉化為好產品、好品牌。產品好更要賣得好，從而促進“產”有其“量”。近些年，越來越多的土特產被更多的人熟識、消費，跟“互聯網+”的興起密不可分。加速融合延鏈補鏈，形成聚合效益，鄉村振興產業“頂梁柱”拔節生長。
“土特產”一頭連著群眾增收致富，一頭連著鄉村產業振興。截至2023年底，全國已累計建設180個優勢特色產業集群，全產業鏈產值超過4.6萬億元，輻射帶動1000多萬戶農民。依托農業農村特色資源，向開發農業多種功能、挖掘鄉村多元價值要效益，向一二三產業融合發展要效益，強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，推動鄉村產業全鏈條升級，讓越來越多“土特產”變“頂梁柱”，老鄉端牢端穩“金飯碗”，希望的田野上將更快更好鋪展開鄉村振興的壯美畫卷。（魏寧）
